无锡小笼包的做法和配方，无锡小笼包加盟的条件和加盟费

无锡小笼包又称小笼馒头，是江苏省无锡市的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品已有百年历史，那么无锡小笼包的做法和配方是怎样的哪？无锡小笼包加盟的条件、流程和加盟费是怎样的那？下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

一、无锡小笼包的做法和配方

无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有百年历史。无锡小笼包陷多卤足，味道突出，深得广大消费者喜爱，这是美食可口的品牌项目，做出来的汤汁丰盈美味，营养价值较高，与的小笼包口感大不相同。无锡小笼包，吃饱，馅儿大，口感好，汤汁丰盈，多种不同的做法做出来的口感，令很多的消费者吃过以后都比较回味。

原料：皮冻、瘦猪肉、中筋面粉、冷水、蟹膏。

调料：香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐。

做法：1、首先是做皮冻，小笼包里的汁多就看熬皮冻的技术了，皮冻待冷却后放入冰箱。取猪腿精肉加少许肉镖用绞肉机绞碎，放入少许葱，姜，味精，盐，香料，再加上冻好的皮冻拌匀即可。

2、面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。

3、放入笼屉隔水蒸七至八分钟，拌匀。沾汁一同上桌，趁热进食。

二、无锡小笼包加盟的优势

总部优势：无锡小笼包是我国比较知名的包子品牌，该品牌的选材都是十分新鲜的，而且厨师都是经过精挑细选的。

加盟优势：加盟无锡小笼包这个品牌的加盟优势还是特别多的，总部会给加盟商进行技术培训和店前培训，教会你如何经营，如何管理，还会给予免费的宣传。

市场优势：无锡小笼包这个品牌经过了这么多年的发展，已经发展了很多的产品，但是不论是哪一款产品都是卖的非常不错，都拥有很高的人气。

产品优势：无锡小笼包这个品牌一直以来都是一个具有高品质，健康有特色的品牌。

三、无锡小笼包加盟的条件

1、具备强烈的事业心与创业精神，能够以比无锡小笼包总部更高更严格的标准要求自己；

2、热爱餐饮行业，具备基本的开店能力，是的企业法人或自然人；

3、需要有一定的智慧之选能力与承担能力，拥有独立店面或经营场所；

4、认同无锡小笼包总部的企业文化、经营思路以及管理模式。

四、无锡小笼包加盟的流程

1、投资咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

五、无锡小笼包加盟费多少钱

好了，有关无锡小笼包的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时希望大家了解了无锡小笼包后，可以根据自己的条件，更好的做出自己的选择，为自己的未来打造出一片天空。

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