逍遥镇胡辣汤介绍，逍遥镇胡辣汤的做法和配料-梦想生活

逍遥镇胡辣汤是中华风味名小吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。那么逍遥镇胡辣汤的做法和配料是怎样的那？下面就和加盟网小编一起来看看吧。

一、逍遥镇胡辣汤介绍

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。

所需原料

原料：面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克、精盐5克、胡椒粉10克、酱油、醋各5克、葱、姜末少许。

制作步骤

步骤	具体操作
步骤1	把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
步骤2	锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成。

所需原料

主料：猪里脊肉50g、木耳50g、酥肉50g。

辅料：鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g。

制作步骤

好了，有关逍遥镇胡辣汤的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时希望大家了解了逍遥镇胡辣汤后，可以根据自己的条件，更好的做出自己的选择，为自己的未来打造出一片天空。