炒方便面介绍,炒方便面的做法有哪些

方便面是一道面食,制作原料有方便面、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。那么大家对炒方便面了解多少那?炒方便面的做法有哪些哪?下面就和加盟网小编一起来看看吧。

一、炒方便面介绍

炒方便面

炒方便面是一道面食,制作原料有方便面、水、附赠调料等。最原始的吃法是老式粉肠切段,与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒,调料只使用方便面粉包(早期方便面只有粉包)。

二、炒方便面的做法有哪些

炒方便面

做法一

1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。加入炒好的鸡蛋。
5、最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。

做法二

主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作:1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水。
3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

好了,有关炒方便面的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时希望大家了解了炒方便面后,可以根据自己的条件,更好的做出自己的选择,为自己的未来打造出一片天空。

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