鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。那么香辣鸡腿堡的家常做法有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。
香辣鸡腿堡的家常做法一
材料:烤鸡1 只,葱切成葱花 1-2支,蒜头压泥 3-4瓣,香菜切末 一小把,生菜 适量,杂粮面包 适量,酱油膏 1大匙,味霖(或糖) 1大匙,香油 1大匙,粗粒黑胡椒粉 1/4小匙,现磨花椒粉 1/4小匙,白椒粉 1/4小匙
做法:
1、将烤鸡用手撕成丝状备用。
2、准备所有辛香料及调味粉。
3、混合1及2即完成香辣烤鸡。
4、将杂粮面包对切(不要切到底)抹上奶油(这是要带便当怕肉汁会弄烂面包才抹的,不想加奶油的就不需要抹)再铺上生菜、香辣烤鸡即完成。
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香辣鸡腿堡的家常做法二
材料:鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。
做法:
1、将鸡腿洗净,水分吸干;
2、用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头;
3、将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味;
4、把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,搅拌均匀,用手揉抓数分钟;
5、放入冰箱腌制2小时以上;
6、烤箱预热200度,20分钟左右;
7、将提前做好的面包坯从中间切开,夹上一片生菜,挤上沙拉酱,放上一块烤好的鸡腿。
好了,有关香辣鸡腿堡的家常做法的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时希望大家了解了香辣鸡腿堡的家常做法后,可以知道更多相关方面的知识。
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