鸡翅怎么烧好吃又简单，烧鸡翅的家常做法大全-梦想生活

烧鸡翅是一道由鸡翅、冬笋、香菇、大料、盐、鸡精、料酒、糖、葱姜蒜等做成的美食。那么鸡翅怎么烧好吃又简单哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

烧鸡翅的家常做法一

材料：两节鸡翅 5支,奶油适量,蒜头 1-2颗,酱油 1大匙,酒（清酒、米酒） 2匙,胡椒粉适量,花椒粉（可有可无）适量,盐巴一小撮,橄榄油一小匙

做法

1、蒜头切碎。鸡翅用叉子插几个洞，或刀子割两条，方便入味。鸡翅放进袋子，放所有腌料，搓一搓进冰箱等至少10分以上。

2、热锅，下奶油。鸡翅皮朝下煎，焦焦的就翻面，确定熟了就可以吃啰！

原料：鸡翅、冬笋、香菇、大料、盐、鸡精、料酒、糖、葱姜蒜等。

做法：

1、鸡翅洗净，冬笋切片，鸡翅焯水，冷水下锅，水开后捞出来，冲掉浮沫。

2、锅中烧油，先炒大料，再炒葱姜蒜，将鸡翅倒入锅中翻炒。

3、加老抽上色，再加少量料酒。

4、加水烧，水开后加盐、糖、鸡精，一直烧到汤汁粘稠，就可以出锅了。

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