炖鸡翅的家常做法大全，炖鸡翅怎么做好吃又简单-梦想生活

鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。那么炖鸡翅的家常做法有哪些哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

炖鸡翅的家常做法一

主料：鸡翅500克，辅料：黄瓜100克，番茄100克，调料：大葱15克，姜10克，酱油10克，香油10克，白砂糖5克，盐5克，豌豆淀粉10克，黄酒10克，花生油20克

做法

1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。

2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。

材料：鸡翅.葱.姜.蒜.花椒.大料.盐.酒.酱油.醋

做法

1、鸡翅洗净，焯水，控干。

2、把葱.姜.蒜.花椒.大料.盐.酒.醋.酱油放入小碗中调好汁。

3、锅中放油，油稍微热一点放入白糖，等到白糖融化，起泡倒入鸡翅煸炒片刻，倒入碗汁。炒出香味，放入开水（水要没过鸡翅），开过后改小火炖至汤汁黏稠，出锅即可。

好了，有关炖鸡翅的家常做法的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时希望大家了解了炖鸡翅的家常做法后，可以知道更多相关方面的知识。