成都小吃有哪些?四川成都小吃排行榜前十名

成都的小吃种类很多成都常见名小吃非常多,既有传统的,也有现代的,在当今社会非常受欢迎,也是一个非常不错的创业项目,那么成都小吃有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看成都小吃十大排行榜吧。

1、钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该菜品创始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

成都小吃

2、龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜,抄手是馄饨在四川的叫法;抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史。

3、夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。

4、廖排骨,是四川传统名小吃之一,全国著名的卤食品牌,现今已发展成以:廖排骨全国餐饮连锁店、廖排骨调味品、廖排骨工业休闲食品……以食品为中心的廖排骨食品餐饮产业链。

5、棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝(今为眉山市青神县汉阳镇) ,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。

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6、担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。

7、渣渣面,又称羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊马镇到成都周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着“渣渣面”招牌的小食店。

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8、麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。

9、韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。

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10、赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

好了,有关成都小吃的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家带来帮助,并且希望大家了解了成都小吃后,可以从中学到更多的知识,并且可以获得更大的信心奔向成功。

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