重庆小吃有哪些,重庆小吃排行榜前十名

重庆小吃种类多,数不尽道不完;重庆小吃味道好,吃完还想念不忘。所以重庆小吃是一个非常不错的创业项目,那么重庆小吃有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看重庆小吃排行榜前十名吧。

1、重庆小面:重庆小面是重庆特色传统小吃,指的是麻辣素面,分为汤面和干溜两种类型,口味都属于麻辣味。吃起来劲道爽滑,香气扑鼻,是重庆人最爱的早餐之一。

重庆小吃

2、酸辣粉:酸辣粉是重庆乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直受到人们的喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成,分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配而成的;另一种为“干粉”,即加工成粉条装的“干粉条”。

3、山城小汤圆:山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。

4、陈麻花:陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃,清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;集甜、麻、辣于一体,回味无穷;蜂蜜麻花,口味纯正。

5、毛血旺:特色:营养成分:鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。 风味特点:麻辣鲜香,汁浓味足。 主要功效:鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。

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6、油醪糟:油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃,用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。

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7、烤脑花:烤脑花是重庆地域的一道特色小吃,是以猪脑花为原料,加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻,入口绵软,油而不腻,是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。

8、老麻抄手:老麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。

9、麻辣烫:麻辣烫是起源四川的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

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10、怪味胡豆:怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。

好了,有关重庆小吃的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家带来帮助,并且希望大家了解了重庆小吃后,可以从中学到更多的知识,并且可以获得更大的信心奔向成功。

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