厦门特色小吃有哪些，盘点厦门十大特色小吃-梦想生活

厦门是一个旅游城市，很多人来厦门，最难忘的是厦门特色小吃，厦门的小吃多种多样，可以说厦门特色小吃是一个非常不错的创业项目，那么厦门特色小吃有哪些哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看厦门十大特色小吃吧。

1、沙茶面：厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的，曾经一段时间，南洋华侨归乡，沙茶面逐渐兴起，变成了闽南人最常吃的食物之一。

2、面线糊：起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。

3、花生汤：这种汤其实也是比较好喝的，而且它的历史也有很长时间了，这种汤他虽然烂，但是不糊，并且喝起来甜而不腻，质量是非常不错的。

4、厦门薄饼：是福建厦门传统的地方名点，又名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。

5、蚝干粥：非常养生的蚝干粥是很多人去厦门必去享受的“滋养”食物，蚝干粥是以独特特色的高汤熬制而成。

6、土笋冻：是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

7、炸五香：福建省地方传统小吃。在厦门，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有着一定的差别，有的用荸荠，用瘦肉，用胡萝卜，厦门与漳州地区还会放少量的糖，吃起来甜甜咸咸的感觉。

8、鱼丸：厦门的鱼丸绝大部分都是包心丸子，外表是用鲨鱼糜做成的，看似区别不大，里面藏着各种各样的美味，比如虾仁、墨鱼、香菇、肉蓉、蟹黄等等口味，

9、蚵仔煎：（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。

10、芋包：厦门有一种传统名小吃叫芋子包，是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。

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