日本小吃有哪些，盘点日本十大特色小吃-梦想生活

在日本有许多美味可口的街头小吃，它们源于日本，却广泛流行到其他国家，可以说日本小吃是一个非常不错的创业项目，那么日本小吃有哪些哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看日本十大特色小吃吧。

1、大福：在日本，大福是一种糯米制作而成的年糕，里面往往包裹着各式各样的甜陷，如豆沙、草莓等等，其表皮上通常还覆盖着一层细薄的玉米和马铃薯淀粉，可以防止糯米沾到手上，是春天时候人们喜欢享用的食物。

2、鲷鱼烧：鲷鱼烧里没有鱼却是日本的人气传统小吃，以面粉、砂糖与小苏打为材料，用模具模仿鲷鱼的形状，便烧制成了“鲷鱼”。之所以做成鲷鱼的样子，是因为鲷鱼被人们当做吉祥的代表。

3、寿司是日本的“美食代表”，也是日本走向世界的一张名片，现在很多在国内的超市以及日式小酒馆，都会提供不同种类的寿司美食。日本有很多种寿司，一般是米饭配着鱼类而成，至今已经有千年的发展历史。

4、拉面：日本的拉面知名度非常高，虽然国内也有拉面，但是做法完全不同。日式的拉面也分为很多种类，有味增味、清汤以及猪骨等。

5、铜锣烧：铜锣烧起源于日本平安时代，一位将军在接受民众治疗时，为了答谢百姓，拿出平底锅制作出点心回报恩人，故名为“铜锣烧”，现在通常用甜糊状的红豆夹在两个甜煎饼之间，在日本漫画《哆啦A梦》中，哆啦A梦最爱吃的食物就是铜锣烧。

6、天妇罗：天妇罗不仅仅是炸虾那么简单，天妇罗不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称。如今日本流行的天妇罗做法是在油炸之前先调味、挂糊，然后用油炸熟，并可以直接食用的油炸食品。

7、刺身，也就是所谓的生鱼片，这道美食足够体现日本食材的新鲜。虽然生鱼片的料理方式看起来很简单，但是越是简单的料理，其背后越复杂。

8、烤肉：在日本吃烤肉，吃的不仅仅是味道，还有食材本身。烤肉在日本有两个含义，一种是将肉烤制以后的料理；另一种是一边烤一边吃的料理。

9、鲷鱼烧：鲷鱼烧又名为车轮饼，外皮常有面粉、鸡蛋和砂糖混合加热凝固而成，有着浓郁奶香，外皮之间夹有内馅，在早期时使用的是红豆馅，在菜豆去皮后则打成白陷，现在日本街头贩卖的这种小吃往往还是以白陷、红豆馅、毛豆馅、奶油馅等传统的甜陷为主，但也有人改良后放入了抹茶和巧克力。

10、关东煮：在寒冷的天，来一份热气腾腾的关东煮再好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。关东煮是一种源自日本关东地区的料理，一种非常平民化的杂煮，也被分为是日本火锅的一种。

好了，有关日本小吃的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家带来帮助，并且希望大家了解了日本小吃后，可以从中学到更多的知识，并且可以获得更大的信心奔向成功。

日本小吃有哪些，盘点日本十大特色小吃