海南特色小吃有哪些,盘点海南十大特色小吃

来到海南旅游,品尝当地的特色小吃当然是不容错过的项目。可以说海南特色小吃是一个非常不错的创业项目,那么海南特色小吃有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看海南十大特色小吃吧。

1、文昌鸡是海南传统的“四大名菜之首”,因为是产在文昌所得名,并且还是驰名中外的一道名菜。海南的文昌鸡,传统的一个吃法就是白斩(也就是叫做白切),在中国是最好的食用型鸡之一。

海南特色小吃

2、加积鸭:俗称「番鸭」,嘉积鸭的肉质,特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆,皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制方法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名。

3、千孔糕是中华名小吃,每一块都有细密整齐的小孔,泛着金黄色的光泽。尝上一口,香甜滑爽,回味无穷。

4、红糖年糕:大部分海南人过年时才吃的,糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。

5、抱罗粉:勃朗峰在海南是一道著名放地方风味小吃,是用大米和粉条在加上靓汤等等多种的佐料所调制而成的。

海南特色小吃

6、东山羊:东山羊皮色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。

7、韭菜饼是海南小吃的一大亮点,它跟北方的韭菜盒子大不相同,有“翡翠玉饼”的美称。临高的韭菜饼价格不贵,一块钱可以买到5个,称得上是物美价廉了。

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8、椰子船又称椰子饭。是海南琼海、文昌一带的传统小吃。做法是将新鲜椰子的硬壳剥除,取出整只肉瓢,在顶端开口装入糯米、再加入白糖、鲜椰汁,淡鲜奶等,将封口缚紧,放进锅中急火煮沸,然后慢火闷约3-4小时即成。

9、和乐蟹:海南最有盛名的一道传统名菜之一,是和文昌鸡、加积鸭、东山羊所并称的“海南四大名菜”。和乐蟹是产在海南的万宁市和乐镇,它的甲壳非常的坚硬,但却是以肉肥和膏满所著称的。

海南特色小吃

10、椰丝包是海南汉族传统名点,该小吃罗旋形,黄白相间,层次分明,椰味浓郁,松脆适度,先将其制成面包和水油酥皮,再包入糖椰丝馅料,捏成螺旋形,最后烘烤而成即可品尝。

好了,有关海南特色小吃的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家带来帮助,并且希望大家了解了海南特色小吃后,可以从中学到更多的知识,并且可以获得更大的信心奔向成功。

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