山东特产排行榜前十名,山东十大特产排名推荐

山东是我国华东地区的著名沿海省份,也是全国耕地率高的省份,是我国的农业大省,而因这里独特的条件,使得这里有着很多接地气的特产,那么山东特产排行榜前十名都有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

1、德州扒鸡

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。

德州扒鸡的特点:形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交差而出,全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观,是上等的美食艺术珍品。

德州扒鸡是山东德州特色美食之一,以肉质鲜嫩、无骨脱香而闻名。德州扒鸡分为单碟、双碟、三碟等多种口味,其中以五香脱骨扒鸡最为有名。德州扒鸡以其独特的制作技艺和口感受到广大食客的喜爱,被誉为天下第一鸡。

2、烟台苹果

烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。

烟台苹果以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等,此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。

烟台苹果果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素,氨基酸含量较高。

3、章丘大葱

章丘大葱,山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。章丘区 属暖温带半湿润性季风气候,气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。

章丘大葱是山东的特产之一,在全国都非常畅销,也被列为农产品地理标志保护产品。它口感脆嫩,葱白比较大,辣味不是特别浓郁。章丘大葱是山东的特色蔬菜,不仅味道鲜美,而且价格也非常亲民。它不仅在山东,还广泛种植在全国各地。章丘大葱因为其独特的品质和口感而受到广大消费者的喜爱。

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4、日照绿茶

日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。

日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。

5、昌乐西瓜

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。

昌乐西瓜具有悠久的历史和优质的品质。昌乐西瓜在全国西瓜标准化示范县中种植,并且被农业部登记为全国地理标志农产品。它以早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名,被认为全国最好的西瓜品种之一。昌乐西瓜不仅口感清甜,而且富含营养,含有丰富的维生素C和矿物质。它在多个方面都具有优异的特性,因此备受消费者的喜爱。

6、莱阳梨

莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。2009年11月19日,原国家质量监督检验检疫总局批准对莱阳梨实施地理标志产品保护。

莱阳梨曾被皇家贡品视为珍宝,现在在全国范围内都非常畅销。莱阳梨的特点是果实硕大,果皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,但去皮后,果肉细腻,汁水丰富,口感清脆香甜。莱阳梨还有独特的“梨文化”,被誉为“烟台的苹果”。莱阳梨不仅口感绝佳,还有独特的风味和用途,非常受人喜爱。

7、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

青岛啤酒采用优质大麦、大米和大麦上等酒花为原料,酿造出来的啤酒酒体清澈、透明,口感爽口。青岛啤酒在全国都非常受欢迎,因为它具有酒液清澈、呈淡黄色、泡沫清白的特点。它还含有丰富的营养成份,如碳水化合物、蛋白质、氨基酸和维生素等。青岛啤酒是山东最畅销的啤酒之一。

8、周村烧饼

周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。

9、烟台大樱桃

烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富,被誉为“果中珍品”,具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。2007年12月10日,原国家质检总局批准对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护。

烟台大樱桃以其优良的品质,在国内外享有较高的知名度,成为烟台一张靓丽的城市名片。它产于山东烟台,果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂。烟台大樱桃果肉脆嫩,甜酸适口,营养丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,还有较高的药用价值。它被誉为“果中珍品”。

10、明水香稻

明水香稻,山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。明水香稻是章丘区的名、优、特产品,盛产于明水百脉泉畔。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌,被称为“泉头米”。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,所以济南百姓俗称“香米”。

明水香稻米粒微黄,颗粒饱满,米质坚硬,色泽透明,油润光亮,香味浓郁,沁人心脾。明水香稻品质优良,营养丰富。香米香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。明水香稻食之不腻,味道鲜美,清爽可口,令人增进食欲。香米味甘性平,具有补脾、健胃、清肺等医药功能,被誉为“粮中珍品”。

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