吉林小吃有哪些，盘点吉林十大特色小吃-梦想生活

吉林市位于我国东北，这里的菜肴具有非常典型的东北风味。此外，它们还包括韩国和俄罗斯菜肴，显示出更加多样化的一面，可以说吉林小吃是一个非常不错的创业项目，那么吉林小吃有哪些哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看吉林十大特色小吃吧。

1、砂锅老豆腐：豆腐素以吃嫩为好，“砂锅老豆腐”却一反常俗，偏偏以“老”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。

2、煎粉，炒粉是吉林省最具代表性的小吃，它强调了粉的完整性，温度不能太高。最终产品为灰色，然后将混合汁倒入碗中，这使味道非常清爽。

3、延吉冷面是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面，主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的，其中尤以荞麦面冷面为著称。

4、白肉血肠，具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛。

5、新兴园蒸饺，新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。该品牌的饺子外观漂亮，大小均匀，薄而有光泽，耐嚼且多汁，吃的时候，一碗饺子汤会给你带来更好的味道。

6、清蒸白鱼是吉林的名菜之一，松花江水甘甜可口，远近有名，自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。

7、伊通烧鸽子，又叫正红旗烧鸽子，是吉林省四平市的一个特色美食小吃，已有400余年历史，现在已传遍全国各地。满族入关前，长期生活在东北地区，受地域、气候及生活习性等影响，所以喜欢将各种野味就地进行烧烤熟吃。

8、什锦田鸡油，青蛙是吉林省的特产，富含蛋白质。身体上的青蛙油被称为宝，最传统的使用它作为原料的方法是将青蛙油混合。

9、烧灯碗，又称宫廷烧灯碗。它是属于咸鲜口味，是以新鲜猪血和猪肠为主要原料，经多道工序制作而成。肠衣的口感香脆适口，血体松软鲜嫩，猪血有补血益中的功效，是一道风味独特的美味佳肴，还具有保健作用。

10、鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法，是长春传统的街头小吃。

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