鸡爪的热量是多少，吃鸡爪的功效和作用及禁忌

鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。那么鸡爪的热量是多少哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

鸡爪的热量是多少

鸡爪的热量比较高，一个鸡爪子的重量大概在30克左右，含有热量80大卡。摄入体内之后，这些热量容易在体内堆积，容易形成肥胖现象。所以如果我们比较注重食物的热量的话，还是少吃为好。

吃鸡爪的功效和作用及禁忌

鸡爪性平、味甘，可以缓中止痛，能够促进机体代谢。从营养学的角度来讲，鸡爪中的铁离子、胡萝卜素、维生素b族、粗纤维的含量比较高。不但可以增加骨骼的强度，还可以美白皮肤，增加皮肤的弹性，并且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。对于维生素a缺乏导致的眼干、眼涩有很好的辅助治疗作用。鸡爪里面还含有非常丰富的蛋白质，能够抑制高血压，吃一些鸡爪就可以让血压平衡，鸡爪还可以让身体里面的钾钠平衡，让水肿消除，氨基酸的种类繁多，能够让身体变得更加健康。

鸡爪作为禽肉类食品，需注意适量摄入，如肉类食物长期过量食用，过多能量、脂肪及蛋白质摄入则可能增加心血管疾病、肥胖及某些肿瘤的发生风险。

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