鸡爪煲汤是非常不错的佳肴,那么鸡爪煲汤的家常做法有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。
鸡爪煲汤的家常做法一
材料:鸡爪,海带,水,姜,料酒,盐
做法
1.鸡爪飞一下,焯去血水。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。
3.撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓。
4.加入海带,继续煮个十来分钟,即可。
鸡爪煲汤的家常做法二
材料:眉豆30克,猪瘦肉30克,红枣3枚,陈皮0.5个,生姜2~3片,鸡爪6~8只,冬菇3~5只,花生30克
做法
1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。
2.鸡爪去皮、甲,洗净切开。先飞水,猪瘦肉洗净,不必切开。
3.然后与生姜一起加入瓦煲内,假如清水2500ML(大约十碗水),武火煲沸后,改文火煲2个小时。
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好了,有关鸡爪煲汤的家常做法的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时希望大家了解了鸡爪煲汤的家常做法后,可以知道更多相关方面的知识。
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