盐焗鸡翅的家常做法大全，盐焗鸡翅怎么做好吃又简单-梦想生活

盐焗鸡翅是以鸡翅、盐焗鸡粉为主要食材，以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料制成的一道传统名菜。那么盐焗鸡翅的家常做法有哪些哪？下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。

盐焗鸡翅的家常做法一

材料：鸡翅，盐焗鸡粉，油，麻油，葱，蒜，姜

做法

1.鸡翅洗干净晾干水，用叉子在鸡翅表面扎孔备用，葱、姜、蒜切碎备用。

2.姜蒜葱爆香油锅稍炒几下出香味后加入适量的麻油翻炒几下熄火稍微放凉后加入盐焗鸡粉以及2大茶匙料酒搅拌均匀。

3.把鸡翅加入搅拌均匀腌30分钟。

4.把鸡翅用竹签串起，放入微波炉中高火叮5-6分钟即可。

5.如果味道重，可把剩余腌汁放入微波炉加热浇在鸡翅上（可省这个过程）也可以拿这个腌汁用来蒸鸡油饭配鸡翅吃。

材料：鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米

做法

1.鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时（如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟）。

4.把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。

5.途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。

6.加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好！

好了，有关盐焗鸡翅的家常做法的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时希望大家了解了盐焗鸡翅的家常做法后，可以知道更多相关方面的知识。