红酒真的是个好东西,不仅可以抗氧换延缓衰老,还可以减肥瘦身,爱美的友友们如果对红酒没什么过敏的话可以每日少喝一点。用红酒烧鸡翅,不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气,很不错的说。那么红酒鸡翅的家常做法有哪些哪?下面就和创业加盟网小编一起来看看吧。
红酒鸡翅的家常做法一
材料:红酒半杯,洋葱半个,盐1勺,牛奶半杯或更多,糖1勺,番茄酱2勺
做法
1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。
2、锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒,加盐。
3、翻炒片刻,加入番茄酱,小炒一会儿,倒入牛奶,加盖烧十分钟。
4、鸡翅熟后,加入洋葱翻炒,出锅。
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红酒鸡翅的家常做法二
原料:鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。
做法:
1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;
2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐;
3、慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下;
4、倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。
好了,有关红酒鸡翅的家常做法的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时希望大家了解了红酒鸡翅的家常做法后,可以知道更多相关方面的知识。
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